Сыр с плесенью: чем отличаются белая и голубая и что выбрать
Белая и голубая плесень — это два разных мира. Объясняем разницу, разбираем мифы и подсказываем, с чего начать знакомство: от нежного Камамбера до Бруяр Гри.
Белая и голубая плесень — это два разных мира. Объясняем разницу, разбираем мифы и подсказываем, с чего начать знакомство: от нежного Камамбера до Бруяр Гри.