Говядина готовится по рецепту «Бастурмы». Мясо имеет пикантный вкус и аромат за счет специй, которые входят в состав корочки: семена пажитника, паприка копченая, чеснок, перец острый, соль. Замечательно сочетается с сильно танинными красными винами и пенными напитками. Изготовлена из свежего фермерского мяса и упакована в вакуумные пакеты, для сохранения всех вкусовых и полезных качеств.
